Mareinpasta

Primi classici

Paccheri Mare in Pasta

ABBINAMENTO VINIIdeale: Fiano di Avellino - NativInaspettato: Grillo Verde - PalmeriFolle: Franciacorta Brut - La Montina

16,00€

Spaghetti burro salato mousse di burrata e tartare di Tonno

ABBINAMENTO VINIIdeale: Furore Rosè - Marisa CuomoInaspettato: Vigna di Gabri - Sicilia DOC 2021 - DonnafugataFolle: Cervaro della Sala - Castello della Sala 2020

18,00€

Spaghetti alle Vongole Lime e Bottarga di Muggine

ABBINAMENTO VINIIdeale: Costa d'Amalfi Bianco - Marisa CuomoInaspettato: Etna Bianco - Baglio di PianettoFolle: Champagne Brut Le Prestige - Erard Salmon

16,00€

Tagliolini Neri con Crudo di Gambero la sua Bisque e Pistacchio di Bronte

ABBINAMENTO VINIIdeale: Lugana Prestige - Cà MaiolInaspettato: Sauvignon - Livio FellugaFolle: Chardonnay - Planeta

18,00€

Spaghetti Chitarra al Granchio Blu

ABBINAMENTO VINIIdeale: Greco di Tufo - NativInaspettato: Furore Rosè - Marisa CuomoFolle: Champagne Brut Le Fruitè -Erard Salmon

16,00€