CRUDO DI MARE E 1 CALICE DI VINO ( valido solo per la prima consumazione)

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FOOD&WINE DEGUSTAZIONE

CRUDO DI MARE E 1 CALICE DI VINO ( valido solo per la prima consumazione)

Il crudo comprende 1 Gamberone 1 Scampo 1Tartare di Tonno con Avocado Julienne di Seppia del Mediterraneo Frittelle alghe1 calice a scelta fra i Vini SelezionatiABBINAMENTO VINIIdeale: Champagne Le Rosè - Erard SalmonInaspettato: Ferrari PerlèFolle: Fiorduva- Marisa Cuomo

15,00€

Ostriche Fin de Claires ( 4pz)

ABBINAMENTO VINIIdeale: Champagne Brut Le Vintage Millesimeè Erard SalmonInaspettato: Bellavista Franciacorta Brut Saten Folle: Ribolla Gialla Livio FellugaIl pesce crudo somministrato in questo locale è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva così come prescritto dal Reg.Cee 1276/2011.

15,00€